高級芋菓子しみずの通販限定〈芋チーズテリーヌ〉の買い方からレビューまで！
コロナで美味しいものも食べに行けない！！我慢も限界！！
本当にそうだよね。
何かいいことないかなぁ。
コロナ禍で美味しいものも食べに行けないそんな毎日に疲れもストレスもピークですね。
せめて美味しいものだけでもご褒美に食べたい！そんな欲望が私を突き動かしました。
いろいろインターネットで調べて、以下の三点を見ていました。
みんなで食べられる美味しいものないかな？
見た目が華やかだし豪華にみえます。もし誰かと分けあうにもロールケーキなら分けやすいと思います。
味もいろいろあるので好きなものを選べる楽しさがありますね！
これも見た目がインパクトがあり、話題性のある商品ですね！
見た目は完全におむすび。ですが、味は紅茶やチーズ、苺などおむすびとは全然結びつきませんね。
これも一つ一つがパッケージされているので、みんなと分けやすい商品です。
高級芋菓子を取り扱う〈しみず〉のインターネット限定のお菓子、芋チーズテリーヌ〈No.17〉。
見た目はロールケーキやおむすびケーキに勝てませんが、さつまいもとチーズとテリーヌの組み合わせは未知の食体験を期待させてくれます。
目次
芋チーズテリーヌを購入する
今回は上の３つの中から、最もクチコミの良かった〈しみずの芋チーズテリーヌ〉を購入しようと決めました！
高級芋菓子店の〈しみず〉は2021年8月の時点で実店舗が10店舗ありますが、芋チーズテリーヌは、通販限定とされています。
しかし、実は東急渋谷店のみ１日10本限定で店舗販売されています。
１日10本は争奪戦ですね。
関西に住む筆者としては、東京には行けませんので、通販でお取り寄せしました。
芋チーズテリーヌは以下のサイトから購入できます。
完全受注生産のため、一週間ごとの受注になります。
私は今回は水曜日に申し込みをして、翌週の金曜日に届きました。
日にちの指定ができないので一週間のうちのどこかで配達がくるイメージですね。
8月20日到着でしたが、賞味期限は冷凍で9月2日までもつ記載だったので、２週間は保存がきくようです。
芋チーズテリーヌのレビュー
ヤマト運輸の配達で小さな小包みが届きました。
段ボールの中で動かないように専用の仕切りのついた段ボールです。
さて小さな小包みからあらわれたのは、これまた小さな箱です。ホームページでみたままのパッケージですね。
思っていたよりも小さめです。小学生の筆箱くらいか、ちょっと芋チーズテリーヌのほうが大きいくらいです。
カットはされておらず、一緒にパッケージされている台紙に黄金比のカット見本が記載されています。
この黄金比カットだと七個しか切れなかったので今回は分ける人数的に黄金比を諦めました。
同封されている〈美味しい食べ方〉には、以下のように記載されています。
①まず食べる前の日に冷蔵庫に移しかえて解凍する
②たべる
③解凍してから３日以内に食べきること
この方法はパッケージを開けると紙に書いてあります。でも実は箱の裏にも解凍方法が書いてあり、少し内容が異なります。
私はこの箱の裏の〈半日くらい解凍する〉という言葉を信じて解凍しました。
しかし、結果は半日だとテリーヌの外側はいい感じに解凍されていましたが、真ん中になるにつれてシャーベットのような食感が残っていました。
シャーベットのような食感は、シャリシャリと楽しい食感ですが、冷たいと芋の〈濃厚な甘さ〉が感じにくくなるのか、甘みは弱まってしまいました。
ですので解凍は前日からしておくのがベストだと思います。
前の日から解凍するのがいいんだね！
肝心の味は、さつまいもの濃厚な甘さにチーズの酸味が加わり、くどくない味でいくつでも食べられる気がしました。
スイートポテトとチーズケーキの中間の味といった感じでした。
また、一切れでもしっかり食べた感じがあり、腹持ちも良かったです。
生成り色の部分は紅はるかというさつまいもで、紫のところは綾紫という紫芋を使用しているので、味の変化も楽しめますよ！
芋チーズテリーヌのお値段はいくら？
さて、そんな芋チーズテリーヌの値段ですが、インターネットでは3,780円(税込)です。
ただ、そこに送料が追加されるので、最低でも4,770円かかります。
送料は北海道と沖縄は1,920円、その他の地域は990円です。
4,770円で黄金比のカット７切れとすると、一切れ約681円となるので、ちょっとぜいたくなおやつですね。
芋チーズテリーヌのまとめ
●芋チーズテリーヌは通販限定だが、東急渋谷店のみ１日10本限定で実店舗で販売している
●完全受注生産のため、一週間ごとの受注である
●解凍は食べる前日から冷蔵庫に移しかえておく
●芋チーズテリーヌの値段はインターネットでは3,780円(税込)+送料となっている
2021年5月28日から１日20本限定で販売開始された芋チーズテリーヌは高級芋菓子店しみずの新しいブランドです。
一年の試作を経てみなさまのお手元へ届けられた芋チーズテリーヌは新しい食体験を与えてくれるでしょう！
なんだか美味しそう！！
お芋とかチーズが好きな人にはおススメだね！
